Il tè rivendica a pieno titolo il privilegio di essere una delle bevande più antiche e consumate sulla terra,
seconda solo all’acqua con cui si prepara e vanta una storia che si fa risalire a 5.000 anni fa anche se le sue origini sono avvolte nel mistero.Secondo la leggenda cinese, l’imperatore Chen Nung Un giorno, nell’anno 2737 a.C., mentre era seduto a riposare all’ombra di un albero di tè selvatico, una leggera brezza fece cadere alcune foglie di tè all’interno dell’acqua messa a bollire e essa aveva assunto un invitante color oro.
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